厨具炉灶怎么使用
使用厨具炉灶时,应注意以下几点:
调节火焰和风门
确保燃烧火焰呈蓝色锥体,火苗稳定。风门过大可能导致空气量过多,火不易点着;风门太小则易产生红火和不完全燃烧。
对于带熄火保护装置的燃气灶,风门调节比例为:一只直接连通小炉头的风门要尽量关小,另一只通向外圈的风门打开扇面的三分之一即可。
点火方法
点火时,按下按钮或开关,出现火苗后应至少按下3秒以上再松开,以确保火焰稳定。
使用长柄打火机或电子点火器,避免使用火柴,因为火柴易熄灭且不安全。
保持灶面清洁
燃烧器上的火孔易被污物阻塞,应随时去污,擦掉水渍,定期用小铁丝疏通灶具炉头上的通气孔。
对热电耦要经常用细沙皮打磨,清除氧化物或污渍,以保持灶具清洁和煤气畅通。
检查与维护
经常检查旋塞阀金属管与橡胶管接头处的密封性能,及时上油。
检查联接软管是否有龟裂老化现象,发现问题及时更换新胶管。