木薯怎样做糍粑最好吃

木薯糍粑的制作方法有多种,以下提供几种不同的做法,供您参考:

方法一:红糖煎木薯糍粑

准备材料

木薯粉

红糖

制作步骤

将木薯粉用水和成絮状,再揉搓至光滑的团子。

分成小团压成薄片。

在锅里放油,将木薯片煎至两面金黄。

盛出放簸箕上,撒上红糖,卷起来切成段。

特点:香甜可口,木薯的特别味道与红糖的甜味完美结合。

方法二:韭菜猪肉木薯糍粑

准备材料

木薯粉

韭菜

瘦肉(如猪肉)

白萝卜

盐、油、鸡精、酱油、香菜

制作步骤