自助火锅调味料

自助火锅调料种类繁多，可以根据个人口味和火锅类型进行选择。以下是一些常见的自助火锅调料：

酱油

醋

麻油

蒜泥

葱花

香菜

辣椒油

芝麻酱

花生碎

蒜蓉

蚝油

白糖

生抽

花椒油

小米椒

辣椒粉

韭菜花酱

豆腐乳

韭花酱

沙茶酱

海鲜酱

醋

味精

鸡精

重庆火锅：蒜蓉、香菜、葱花、香油

澳门豆捞火锅：蚝油、白糖、生抽、花椒油、小米椒

北京火锅：芝麻酱、韭菜花、红腐乳

万能蘸料：结合多种调料，如芝麻酱、红豆腐乳、韭菜花酱、麻油、辣椒油、香菜等

麻辣蘸料：辣椒面、盐、胡椒粉、鸡精、味精、酱油、香葱、芝麻等

海鲜酱油蘸料：豆豉酱油、寿司酱油、姜丝、葱丝、辣椒圈、麻油、香油、芥末

鸡精

味精

大葱丝

花菜

金针菇

这些调料可以根据个人喜好进行搭配，创造出适合自己口味的火锅蘸料。建议尝试不同的组合，找到最适合自己的味道。