调红酒是怎么调的
调红酒的方法有很多种,以下提供几种常见的调酒方法:
1. 简单调酒方法
材料:
红酒
雪碧
冰块
步骤:
1. 将100ml雪碧倒入杯子中。
2. 把勺子头背面朝上,顶在接近杯口杯壁的位置上,顺着勺背缓缓倒入红酒,让200红酒顺着勺背滑入杯壁注入雪碧中。
3. 红酒配雪碧完成。
2. 经典Negroni配方
材料:
30毫升干红葡萄酒
30毫升金酒
30毫升苦艾酒(例如康帝利)
1片橙皮(用于装饰)
冰块
步骤:
1. 在装满冰块的调酒玻璃杯中,倒入干红葡萄酒、金酒和苦艾酒。
2. 使用长匙或调酒棒轻轻搅拌均匀,使酒精和味道充分混合。
3. 取一片橙皮,用手轻轻捏一下以释放橙皮的香气,然后将其放入酒杯中。