尚尼厨具菜谱

尚尼厨具可以用于制作多种美味的菜肴，以下是一些使用尚尼厨具的菜谱推荐：

烤鸭五花肉鹌鹑蛋香干青椒

所需材料：烤鸭五花肉、鹌鹑蛋、香干、青椒、盐、蒜、生姜、干红辣椒、葱、红烧酱油。

所需锅具：尚尼上海系列煎炒锅26CM。

步骤

1. 准备好所有材料，包括煮熟剥壳的鹌鹑蛋、剁块的烤鸭、切块的五花肉和香干、切片的青椒和干红辣椒、切片和切片的蒜和姜。

2. 锅稍加热，放入五花肉煎煸出油后盛出。

3. 锅中留油，倒入香干和鹌鹑蛋煎至金黄后盛出。

4. 炒香葱、蒜和辣椒。

5. 加入烤鸭、香干、鹌鹑蛋和五花肉炒均匀。

6. 加适量盐，倒入红烧酱油炒上色后加半碗水加盖焖至收汁。

7. 最后加入青椒和葱段炒匀即可出锅。

中式罗宋汤

所需材料：

胡萝卜、土豆、卷心菜、红肠、盐、糖、番茄酱。

所需锅具：尚尼上海系列20cm汤锅、26cm煎炒锅、中式锅铲、大汤勺。