年糕煮火锅几分钟

火锅年糕的煮制时间主要取决于年糕的大小、厚薄以及火锅的火候。一般来说，火锅年糕在沸腾的汤汁中煮 5-8分钟就可以熟透。具体时间可以根据年糕的具体情况进行调整，例如，如果年糕片较薄或细条状，煮5分钟左右即可变软；而如果年糕较厚或块状，则可能需要煮8分钟左右，直到年糕完全变软且没有硬芯。

此外，如果使用的是水磨年糕片，并且是在开水下锅的情况下，一般煮10分钟左右就可以煮熟，全程耗时不到20分钟。

综合以上信息，可以得出结论：火锅年糕的煮制时间通常在 5-8分钟之间，具体时间根据年糕的形态和火锅的实际情况而定。如果年糕较厚或块状，可以适当延长煮制时间，以确保完全煮熟。