火锅年糕条煮多久

火锅年糕的煮制时间主要取决于年糕的厚薄和大小。一般来说，火锅年糕在沸腾的汤汁中煮 5-8分钟左右就可以熟透。具体时间可能会因为年糕的厚度和火候的不同而有所变化。如果年糕较厚，可以适当延长煮制时间，直到年糕完全变软且没有硬芯。对于片状或细条状的年糕，由于它们表面积较大，与热源的接触更多，所以更容易煮熟，通常5分钟左右即可。

此外，如果年糕是预先煮熟的糯米制品，如某些包装年糕，可能只需要在火锅中煮2-3分钟即可变软。而芝士年糕火锅中的年糕，因为已经解冻，只需涮两分钟即可。

综上所述，火锅年糕的煮制时间一般为5-8分钟，具体时间根据年糕的种类和厚度调整。如果年糕较厚或需要更软，可以适当延长煮制时间。