红酒cru等级
红酒的Cru等级主要分为 特级园(Grand Cru)和一级园(Premier Cru) ,以下是具体的等级划分和相关信息:
特级园(Grand Cru)
特级园是最高级别的葡萄酒产区,位于金字塔的顶端。
在勃艮第产区,特级园内的葡萄园只能种植黑皮诺(Pinot Noir)或霞多丽(Chardonnay),很少有产区允许两者同时种植。
特级园的葡萄酒价格相对较高,具有很高的陈酿潜力。
一级园(Premier Cru)
一级园是次于特级园的葡萄酒产区,其品质较特级园稍低,但性价比较高。
一级园的葡萄酒虽然价格相对较低,但其长期陈酿潜力通常较小。
总结:
特级园和一级园是法国葡萄酒中的两个主要高级别,分别代表最高品质和较高品质的葡萄酒产区。
特级园在勃艮第产区的地位尤为突出,其葡萄酒以黑皮诺和霞多丽为主要葡萄品种。