桃红酒与甜红酒区别

桃红酒与甜红酒的区别主要体现在以下几个方面：

颜色

桃红葡萄酒的酒液呈粉色，颜色较浅，而甜红酒的酒液为白色。

含糖量

桃红葡萄酒的含糖量可以不同，从干型（小于或等于4g/L）到半甜型（12.1~50.0g/L），再到甜型（大于50.1g/L）。

甜红酒的含糖量通常大于45g/L，有的甚至达到50.1g/L及以上。

口感

桃红葡萄酒口感清爽、清新、柔和，单宁较少，酸度相对突出，适合冰镇后饮用。

甜红酒口感香甜，含糖量高，适合喜欢甜味的人饮用。

制作过程

桃红葡萄酒通常是用红葡萄短暂浸皮酿制，葡萄皮与葡萄汁接触时间较短，因此颜色较浅。

甜红酒的制作方法可以有多种，一般是通过增加葡萄汁中的糖分或者使用高糖分的葡萄品种来达到甜度要求。

总结：

桃红酒与甜红酒的主要区别在于颜色和含糖量，前者颜色较浅，含糖量可高可低；后者颜色纯白，含糖量较高。口感上，桃红葡萄酒清爽柔和，甜红酒香甜浓郁。根据个人口味偏好，可以选择适合自己的类型享用。