番茄火锅汤底可以喝
番茄火锅汤底 可以喝。番茄火锅汤底通常由番茄、各种香料和调味料(如盐、糖、番茄酱等)熬制而成,味道酸甜可口,营养丰富。以下是一些制作番茄火锅汤底的方法和推荐:
家常做法
材料:番茄、洋葱、大葱、姜、蒜、干辣椒、八角、香叶、盐、糖、番茄酱、清水等。
步骤:
锅中放油,油热后加入葱姜蒜洋葱、干辣椒、八角、香叶等食材翻炒到香气四溢。
加入切好的番茄丁,不断翻炒到出沙。
加入番茄罐头继续翻炒,汤汁变得红亮浓郁。
加入一个老母鸡汤味的家乐浓汤宝,搅拌到融化。
加入足量的水,并丢入切好的番茄片和香菇炖煮10分钟,加盐糖调味即可。
简易做法
材料:番茄5个、葱白4段、姜4片、蒜4瓣、番茄酱60g、糖30g、盐10g、清水1000ml、油30ml。
步骤:
西红柿洗净切块。