红酒为啥要绑个布

红酒绑布的原因主要有以下几点：

防止温度影响：

包块布可以防止手上的温度影响到酒，从而影响酒的味道和口感。

防止酒液流出：

绑布可以防止酒液在倒酒过程中流出，避免滴到桌面，保持餐桌整洁。

防滑：

部分布的材质可能会使酒拿起来更滑，绑布可以增加手部与酒瓶之间的摩擦力，防止滑落。

保护酒标：

倒酒时，酒瓶上裹着的布可以防止酒液浸染瓶身，从而保护好酒标不被污染。酒标是葡萄酒的重要部分，不仅具有标识作用，还可能具有收藏价值。

防止灰尘污染：

长期敞露在外的酒标容易积满灰尘，绑布可以有效隔绝灰尘，保持酒标的清洁。

防止酒瓶碰撞：

在搬动酒瓶时，绑布可以防止酒瓶之间直接碰撞，减少破损风险。

防止酒标受潮发霉：

储存葡萄酒需要一定的湿度，绑布可以防止酒标因潮湿而发霉或损坏。

美观和礼仪：

在高档宴会中，绑布可以体现宴会的档次，给客人留下良好的印象。

综上所述，红酒绑布主要是为了保护酒标、防止酒液流出和污染、防滑以及保持餐桌整洁。在正式场合或高档宴会中，这一做法尤为常见。