商用厨具如何转型
商用厨具行业的转型升级可以从以下几个方面进行：
依靠改革、转型、创新提升全要素增长率
转变经营思想，加大对人才、技术、知识、信息、品牌等方面的投入。
优化投资项目和产品结构，提升企业经营效率，培育新的增长点。
生产制造与服务贸易融合发展
加快国际产能合作，推动商用厨房设备厂家向生产制造与服务贸易融合发展转变。
寻求思维突变
商用厨房设备企业需向高素质劳动力、集约利用土地和资源、追求高新技术和先进管理以及数字化运用领域转型升级。那些依旧维持传统发展理念、管理落后、不思求变的企业将逐渐被市场淘汰。
智能化
引入先进技术，提升厨具的自动化和智能化水平，提高烹饪效率和食品质量。
环保节能
注重节能减排，采用环保材料和节能技术，降低能耗和排放，实现可持续发展。
多功能化
发展多功能厨具，满足餐饮业对于多样化烹饪需求，提高厨具的利用率和灵活性。