观音桥哪家老火锅好吃

在观音桥，有几家值得一试的老火锅：

露火锅：

位于观音桥小苑附近，以其醇厚口感和牛油味著称，适合喜欢辣的朋友。特色菜包括屠场毛肚、手工虾滑和蛋炒饭，人均消费约50元，位置便利，靠近地铁站。

龙门关老火锅：

在杨家坪和观音桥均有直营店，观音桥店位于三钢二路，环境有特色，走重工业风格，消费不高，适合家庭聚餐或请客。

珮姐老火锅：

人气旺盛，门口总是排着长队，特色菜有麻辣牛肉和贡菜丸子，折耳根烫火锅也是一大亮点。人均消费约83元，位于江北区观音桥北城天街洋河一路星光68旁斜坡上。

陈记顺河牛肉店：

锅底种类丰富，尤以原味牛骨汤著称，调料干净且种类多。牛肉种类繁多，绝对能满足肉食爱好者的需求。人均消费约90元，位于江北区洋河一路68号协信中心C栋2楼。

王少龙火锅：

菜品新鲜，锅底干净，不太辣，吃完身上不会有很大味道。自助区还有水果、炒饭和小吃，还可以欣赏变脸喷火表演。人均消费约81元，位于江北区建北五支路52号。

矿火锅：

颠覆了人们对传统老火锅的印象，环境现代且经济实惠，适合朋友小聚。菜品以小份为主，适合人少时品尝。具体位置在观音桥新壹街内。

陈鸭肠老火锅：

位于观音桥九街，以经典的红汤锅底和醇厚的牛油基底著称，加入多种辣椒和香料熬制而成。店铺有历史感，适合喜欢传统口味的食客。

锭子老火锅：

藏在老居民楼下的市井小巷中，人气旺盛，提供经典传统的重庆火锅体验。以“货真价实，童叟无欺”为经营理念，性价比高。

洋河村·野火锅：

位于观音桥建新北路52号，环境保留了80年代的风格，简单温馨。火锅味道浓郁，食材新鲜，具有浓厚的市井气息。

这些火锅店各有特色，可以根据个人口味和需求选择。如果追求地道市井气息和传统口味，露火锅、珮姐老火锅和陈鸭肠老火锅都是不错的选择。如果喜欢重工业风格和实惠消费，龙门关老火锅和矿火锅值得尝试。而追求新鲜食材和现代化环境，洋河村·野火锅则是一个好去处。