保亭市餐饮安全吗
从2021年至2024年,保亭市市场监督管理局采取了多项措施来确保餐饮行业的安全性,包括:
实地监督检查:
邀请社会各界人士参与实地监督检查,展示后厨真实状态,查找经营中的短板和长处,形成模范效应。
专项整治行动:
开展餐饮环节专项整治行动,强化监管、严格执法、提升服务,推动餐饮业健康有序发展。
旅游旺季市场监管:
加强旅游旺季市场监管工作,重点检查景区及周边餐饮、特色食品经营门店、农家乐等经营主体的食品安全情况。
食品安全主体责任:
落实各食品经营单位的食品安全主体责任,严防严控食品安全隐患及餐饮油烟污染。
随机查餐厅行动:
采取更加严格和灵活的监管方式,随机抽取餐饮单位进行突击检查,确保食品安全。
企业食品安全管理:
开展大中型餐饮企业食品安全专项整治工作,严查严控食品安全餐饮环节风险,规范食品安全管理人员行为。
网络餐饮食品安全:
开展网络餐饮食品安全风险隐患排查整治工作,督促和指导相关单位及时整改存在的食品安全隐患。
食品安全管理员培训:
举办食品安全管理员培训班,提高食品安全管理员的业务水平和责任意识。
综上所述,保亭市在餐饮安全方面采取了多种措施,并取得了显著成效,可以认为保亭市的餐饮行业在安全方面是相对安全的。然而,食品安全是一个持续的过程,建议继续加强监管和培训,以确保餐饮行业的长期安全。