鸦片鱼尾怎么烧好吃
鸦片鱼尾可以通过多种方法烧制，以下提供几种不同的做法：
煎至两面金黄
先把鱼尾洗干净并擦干备用。
准备好蒜末、姜片和辣椒。
热锅热油，下鱼尾煎至两面金黄，然后放入少许水、料酒、盐、大蒜、生姜和辣椒，收汁。
微波炉烹饪
洗净鱼尾并在鱼背上破几道，以便入味和受热均匀。
将鱼尾放入微波炉盒，最好是有盖的，加少许黄酒和姜片去腥，再加剁椒，加热二三分钟（根据鱼的大小调整时间）。
泡制后微波炉高火
将鱼尾去鳞洗净备用。
用美味鲜、老抽、味精、鸡粉、白糖、生姜、香菜和干辣椒调成味汁，将鱼尾泡制8小时，捞出风干一晚。
风干好的鱼尾放入微波炉高火5分钟至熟。
煎后加调料
深海鱼尾洗净后放盐、料酒腌一会，倒掉水，拍上少许淀粉。
热油锅，下鱼尾慢慢煎，两面煎至金黄，然后加入姜片、蒜片、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、陈醋和淀粉，煮开后用生粉勾芡，使汤汁浓稠，最后加入花椒粉和香菜末。