烤箱烤西点温度

烘焙西点的温度和时间主要取决于具体的菜品或糕点的配方和大小。以下是一些常见的烘焙温度和时间范围:

松饼、蛋糕和饼干

一般的烘烤温度范围为175摄氏度至190摄氏度(350°F至375°F),烘烤时间约为20至30分钟,具体取决于尺寸和配方。

面包和面团类产品

一般的烘烤温度范围为190摄氏度至220摄氏度(375°F至425°F),烘烤时间约为25至45分钟,具体取决于尺寸和配方。

法式面点(如酥皮)

一般的烘烤温度范围为200摄氏度至230摄氏度(400°F至450°F),烘烤时间约为15至25分钟,具体取决于尺寸和配方。

海绵蛋糕

烘焙温度通常为200℃,烘烤时间为25至30分钟。

酥类

烘焙温度通常为210℃,烘烤时间为20分钟。

马卡龙

烘焙温度通常为190℃,烘烤时间约为16至20分钟。

饼干

烘焙温度通常为200℃,烘烤时间为15分钟。