生的山药泥怎么做好吃

生的山药泥可以通过以下几种方法制作成美味的食品:

方法一:蜜汁蓝莓山药泥

食材 :山药 500g、牛奶 50ml、蓝莓果酱 4勺、蜂蜜 2勺、盐 适量、凉水 适量。

步骤

将山药去皮洗净,建议戴手套处理。

将山药放入蒸锅,大火蒸20分钟,直到山药可以轻松插入。

取出山药,趁热撒上少许盐,提升香甜味。

用勺子将蒸熟的山药碾碎成泥,加入牛奶快速搅拌均匀。

将蓝莓果酱、蜂蜜和适量凉水搅拌均匀调成酱料。

将调好的蓝莓蜜汁均匀淋在山药泥上,即可食用。

方法二:蓝莓酱山药泥

食材:

山药 1根、蓝莓酱 适量、白糖 5克。

步骤

将山药削皮放高压锅隔水蒸十分钟。