云岩区自助火锅推荐菜

在云岩区，有几家自助火锅店值得一试：

跷脚牛肉：

位于环城北路234号，推荐理由包括带皮的牛肉和鲜香的汤。

唐氏息烽阳朗鸡火锅店：

位于文明路3-5号（民生路口），现杀现炒的鸡肉口感好，中等辣度，酸菜也非常好吃。

土风豆米火锅店：

位于黔灵东路35、51号，特色在于物美价廉的软哨火锅。

重庆活鱼头火锅（公园北路店）：

位于公园北路金沙街1号，鱼片薄，下锅即熟，适合天冷时享用。

豆花火锅：

推荐黔渔翁豆花渎鱼，位于大同街80号1层1号，豆花嫩滑，搭配各种蔬菜和肉类，口感丰富。

羊肉火锅：

推荐鼎欢熹羊和习水风味泰吉全羊，位于曹状元街南横里和兴隆街，适合冬天进补。

辣子鸡火锅：

推荐黄杰辣子鸡，位于八鸽岩路消防救援斜对面，鸡肉入味且口感糯，适合下饭。

何姨妈豆豉火锅：

位于鲤鱼街49号，虽然闻起来有臭味，但吃起来美味，性价比高。

这些火锅店各有特色，可以根据个人口味选择尝试。建议提前预约部分热门店铺，以确保用餐体验。