东阳好吃推荐

东阳的美食丰富多样,以下是一些值得推荐的特色美食:

择子豆腐:

夏日里非常受欢迎的美食,口感软绵爽口,清香扑鼻,具有酸辣开胃的效果,特别是薄荷味,非常具有特色。

东阳火腿:

历史悠久,制作精细,色泽浓郁,香味诱人,肉质紧实劲道,咸香可口,风味绝佳。

索粉:

采用传统工艺和多道工序制作而成,细长雪白,软滑劲道,烹饪方式多样,可煮可炒,滋味悠长。

官桥饼:

始创于清朝,制作精细,色泽呈淡黄色,香酥脆口,可以加入豆腐、青菜、肉丝等食材,口感丰富。

馒头焐肉:

馒头清香软韧,加上秘制焐肉,醇香厚重,让人回味无穷。

上卢小馄饨:

皮薄润滑,个小馅美,汤水清甜可口,加辣椒和油渣后味道更佳。

沃面:

传统面食,食材丰富,味道鲜美,面条爽滑劲道,汤汁清醇。

土煲鸡:

选用传统工艺炖煮,最大限度保留食材原汁原味,汤汁浓郁,肉质鲜嫩酥烂。

荞麦老鼠:

传统美食,外形独特,形似老鼠,口感香脆。

鸿姐老火锅:

地道重庆风味,手工现炒的爆香锅底,新品秘制卤味耙系列,备受食客喜爱。

夏日玛莉西餐厅 、 蛙喔老街称盘明谷欧包兰芳园、 上味:

这些餐厅提供各种美食,包括西餐、火锅、成都菜、面包、甜品等,满足不同口味需求。

牛杂煲:

滋补温热,全牛宴丰盛健胃,汤汁咕噜咕噜沸腾,牛杂香味浓郁。

六谷饼:

玉米晒干磨粉和成面团,摊薄加热而成,外脆里嫩,带有东阳特色。

鸡蛋核桃酒:

结合核桃、鸡蛋和红曲酒,汤汁浓郁回甘,具备滋补功效。

东阳索面:

汤清味浓,面劲道,是东阳人的待客好物。

上卢馄饨:

选料讲究,肉选用猪前腿与头之间的五花肉,面皮手工擀制,汤水鲜美。

三角叉:

外形类似饺子,皮由煮熟的芋艿和番薯粉制成,馅料可荤可素,口感滑溜劲道。

千祥羊肉:

清煮后白切,酱香浓郁,风味别致。

东阳汤圆:

咸鲜味为主,经典馅料有鸡蛋豆腐油渣馅和豆腐肉馅,形状偏扁长。

糯米酒:

东阳老字号,原料和曲种独特,醇香温润。

这些美食各具特色,既有传统小吃,也有特色餐厅和饮品,适合不同口味和需求。建议您亲自品尝,发现更多东阳美食的魅力。