厨具产品摆放标准
厨具产品的摆放标准可以总结如下:
餐具和碗碟
应该放在柜子中心位置的最下面,以方便取用。
部分经常使用的碗盘放置在固定的搁架中,盘子依大小安放妥当。对于大型的汤锅、汤盅等餐具,则应收纳在防止因拿取不稳而导致摔破的危险位置。
炊具和平底锅
炊具应垂直放置,锅盖在下面,平底锅和炒锅应悬挂在厨房架子上。
重型的大型锅具(如炒菜锅、炖锅、汤锅)应整齐放置在固定置物桌上,锅盖一同收纳,同时兼顾通风干燥效果。
刀具和切菜板
刀具应该放在刀架中,切菜板可以放在炊具上面架子上。
刀具较安全的方式是将所有刀具统一放置于收纳盒内,若内置带有磁性的刀架,可更好地避免刀具滑出抽屉。
碗垫和餐巾
碗垫和餐巾应该放在架子的顶部或厨房桌子上,方便拿取。
调味品和调料
调料应该放在柜子中心位置,以方便取用,同时应根据其类别进行分类。