徐州大坝头老字号餐饮

徐州大坝头的老字号餐饮有以下几个推荐：

鹿记油烫鸭

地址：徐州市鼓楼区环城路63号。

特色：油烫鸭是其招牌菜，辣椒油也是一绝，炖豆腐丝味道也很好。现在还有锁鲜装和礼盒装。

刘老二烧鸡（大坝头）

地址：徐州市鼓楼区环城路63号。

特色：烧鸡是其特色菜，总体评分3.0，环境和服务一般。

大坝头羊肉串

地址：徐州市鼓楼区环城路63号。

特色：羊肉串是推荐菜，小馄饨和肉筋也很受欢迎。

这些老字号餐饮店各有特色，可以根据个人口味选择尝试。