餐饮收银包括什么工作
餐饮收银的工作内容主要包括以下几个方面：
顾客结账和收银事务
负责顾客用餐后的结账工作，准确计算消费金额。
熟悉餐厅菜单和定价，能够处理现金、信用卡、移动支付等多种支付方式。
提供找零和开具发票服务，确保交易的准确性和安全性。
客户服务与沟通
热情、耐心地接待顾客，解答疑问，处理投诉和问题。
与其他服务员、厨房人员和经理保持良好的沟通，确保订单和账目准确无误。
账目管理和记录
认真记录每笔交易的详细信息，包括菜品名称、数量、价格、支付方式、折扣等。
将账目记录整理成报表，向上级汇报当日或当月的销售情况。