红酒常识区别
红酒的常识区别可以从以下几个方面进行区分：
颜色
红酒的颜色通常为深红、宝石红或紫红色，且颜色应均匀自然。年份和酿造工艺的不同会导致颜色有所变化，例如陈年红酒颜色会逐渐变淡偏黄。
白葡萄酒的颜色一般为浅黄、淡黄色或稻草色，且颜色较浅。
玫瑰红葡萄酒的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间，通常为桃红或玫瑰红。
香气
优质红酒的香气通常浓郁且愉悦，可能包含果香、花香或香料等复杂的味道。而劣质红酒的香气可能刺激或带有不良的气味，如霉味或醋酸味。
口感
优质红酒的口感丰富，有层次感，入口顺滑且余味悠长。劣质红酒口感可能单调，缺乏回味，且可能过于酸涩或味道平淡。
酒精度
一般红酒的酒精度在8%至14%之间，而加强型葡萄酒的酒精度在15%至22%之间。
糖分
根据糖分含量，红酒可分为干型（每升糖度小于4克）、半干型（4-12克）、半甜型（12-50克）和甜型（50克以上）。
形态
红酒分为起泡酒和静止酒。起泡酒如香槟在开瓶时会冒气泡，而静止酒则不会冒泡。