舟山知名餐饮公司有哪些
舟山著名的餐饮包括以下几种:
舟山海鲜面:
以大黄鱼为主要食材,是舟山人待客的家常菜,以其独特的鲜美和米面的韧劲闻名。
咖喱螃蟹:
浙江的一道特色美食,麻辣鲜香,开胃爽口。
蟹糊:
一种蟹肉制品,营养丰富,有着悠久的食用历史。
雪菜黄鱼汤:
以大黄鱼和雪菜为主要食材,在浙江沿海地区很流行。
普陀山观音饼:
结合传统和现代工艺精制而成,具有海苔、黑芝麻、花生、豆沙等原料,色泽金黄,外酥里糯。
凉拌海蜇:
夏日凉菜,制作简单,口感爽脆。
舟山硬糕:
传统老字号食品,具有独特的民俗文化意蕴。
舟山年糕:
舟山的传统小吃,口感软糯。
萝卜丝虾饺:
以萝卜丝和虾为馅的饺子,味道鲜美。
舟山海鲜小笼包:
馅料丰富,汤汁鲜美。
舟山鱼皮饺子:
以鱼皮为馅的饺子,具有独特的口感。
原味海螺、 鲍鱼红烧肉、 海鲜拼盘、 梭子蟹等:这些菜品在特色餐馆中非常受欢迎,如“滋味螃蟹馆”等。
卤味、 呛蟹、 呛虾等:在“一点和美食店”等餐馆中可以品尝到地道的舟山卤味。
沸腾鱼、 一品蒜香鸡、 干锅娃娃菜、 干锅牛蛙等:在永春川菜馆等餐馆中可以体验到川菜的鲜香麻辣。
蟹骨酱、 鸡爪炒螺丝、 香菜炒牛肉、 猪油渣芋艿等:在虎山小厨等餐馆中可以品尝到地道的舟山家常菜。
此外,还有一些具有历史底蕴的餐馆如海中洲饭店,位于世界著名渔港沈家门,是本地区最早的三星级涉外饭店之一,提供各类豪华客房和中西式餐厅。
建议您根据个人口味和需求选择合适的餐馆和菜品,体验舟山的美食文化。