绿色的火锅是什么火锅

绿色的火锅主要有以下几种：

武陵山珍倡导科学养生和绿色保健概念，底料主要采用绿色无污染的食材，如各种山珍海味，口味以麻辣为主，但较为温和，适合追求健康饮食的消费者。

青一色火锅是德庄旗下的创新子品牌，底料选用重庆石柱县无公害辣椒基地种植的朝天椒鲜青辣椒和重庆四面山优质的九叶青青花椒为原料，具有清新香味，味不上身，解决了食客用餐后满身火锅味的问题。该品牌的火锅底料从色香味方面，给予人们新鲜、绿色、健康、味美的全新感觉。

川十三民谣火锅推出的藤椒锅底，以绿色为主色调，口味麻而不燥，咸鲜可口，适合喜欢川味的消费者。

老船长火锅的锅底以绿色为主，采用腌制过的青椒与四川青花椒完美结合，具有不油不腻、辣而不燥的特点，同时带有清香味，是火锅界的小清新。

九宫格火锅注重绿色菜品和营养健康的经营理念，凭借绿色菜品和干净卫生的环境，成为消费者品尝火锅的优选品牌。

这些绿色火锅在口味、健康理念和食材选择上各有特色，满足了不同消费者的需求。如果你对绿色火锅感兴趣，可以根据自己的口味偏好选择合适的品牌和店铺进行尝试。