面煮什么菜好吃吗

煮面条时，可以根据个人口味选择不同的配菜，以下是一些建议：

可以选择大葱切碎炸葱油后与花生酱、麻酱等调料调成酱汁，煮面过凉水后放入调料碗，加煮面水搅拌，撒葱花和花生米。

可以选择清水加姜丝煮面，快熟时加娃娃菜和番茄，再放调料煮几分钟。也可以选择西红柿去皮切丁，娃娃菜切碎，炒西红柿出汁加水煮面再加娃娃菜，最后可加蛋黄。

先用开水焯一遍，再加入面条的卤料中拌匀即可。

将芦笋洗净切段用开水焯熟后加入卤料里，最后再加入煮熟的面条中。

可以切成丁炒熟加入酱汁中，也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀，焖一小会儿，做成香菇炒面条。

土豆和胡萝卜分别去皮切丁，先把面条在水里面煮5成熟捞出备用，然后热锅热油，放入土豆炒至表皮焦黄，下胡萝卜和青豆翻炒均匀，倒入清水或面汤，放入面条并加盐、昆布粉、生抽盖上锅盖焖至剩一点点水，最后用筷子搅拌面条，使其与调味和土豆混合均匀。

黄瓜切丝，放入小碗里，加入辣椒酱、豆瓣酱、花椒油、芝麻油和酱油搅拌均匀，放在一边待用，然后煮面条，煮熟后捞出放入碗中，加入调好的酱汁即可。

可以选择五花肉、豆角、细面条等食材，将豆角和面条一起焖煮，使面条吸足汤汁，味道浓郁。

还可以选择西红柿鸡蛋面、黄瓜丝、菠菜、土豆丝、白菜、肉丸子、瘦猪肉、炒洋葱、豌豆苗、红烧肉、红烧茄子等蔬菜和肉类搭配。

这些搭配不仅美味可口，而且营养丰富，适合不同的口味需求。你可以根据自己的喜好选择合适的配菜，尝试不同的煮面方式。