餐饮近三年参考文献
连锁经营类
梁守杰. 连锁经营视角下餐饮行业的营销策略分析[J]. 经济研究导刊， 2021（32）: 163-164.
石长波， 邹润琦. 连锁餐饮企业营销策略研究： 以超信煮动力火锅为例[J]. 商场现代化， 2021（20）: 55-56.
张君论. 打出营销的临门一脚： 美国TuttiFrutti餐饮连锁中国区CEO史光起[J]. 当代企业文化： 上旬， 2021（07）: 38-40.
刘大放. 我们国家连锁餐饮企业商业形式创新研究. 青岛大学， 2021.
食品安全类
陈达庆. 句容市中小学学校食堂五常法管理效果评价[J]. 公共卫生与预防医学， 2010（05）.
许振昊. 农家乐餐饮卫生监督管理现状[J]. 浙江预防医学， 2010（01）.
互联网经济对餐饮业的影响
互联网经济对餐饮业发展的实证分析[J]. 统计与管理， 2021年第005期.