火锅配菜买啥

火锅配菜可以根据个人口味和健康需求来搭配，以下是一些常见且受欢迎的选项：

肉类

瘦肉片（如肥牛、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉）

鸡肝、鸭肠、鸭血（口感滑嫩，营养丰富）

牛蛙、海鲜（如虾、蟹、鱼片、墨鱼仔）

特色肉类：毛肚、鸭肠、黄喉

海鲜类

虾、蟹、生蚝、扇贝、海带、海白菜

鱼丸、鱼豆腐、鱼皮、鱼翅

冷冻南美白对大虾仁、冷鲜免浆黑鱼片等

海鲜类还可以选择虫草花、鱼籽等

蔬菜类

金针菇、豆芽、菠菜、油菜、生菜、蘑菇

豆皮、豆腐、冻豆腐、西兰花、青菜、莴苣

红薯、土豆、山药等可以作为主食涮着吃