餐饮店消防负责人

餐饮店的消防负责人是 消防安全责任人，对餐饮店的消防安全工作全面负责，具体职责包括：

制定消防安全措施：

根据建筑结构和使用情况，制定适合的消防安全措施。

检查和维护消防设备：

定期检查和维护灭火器、喷淋系统等消防设备，确保其正常运行。

组织培训：

组织培训，提高员工的消防安全意识和应急处理能力。

全面负责消防安全：

作为法定代表人、主要负责人或实际控制人，对消防安全全面负责。

统筹安排消防安全管理工作：

主要负责人负责统筹安排本单位的消防安全管理工作。

整改火险隐患：

定期进行消防安全检查，对检查中发现的火险隐患，应及时整改。

组织消防演练和应急救援：

安排组织消防演练和应急救援工作，并对演练情况进行总结和反馈。

制定和实施消防安全制度：

负责制定和实施消防安全制度、规章制度和应急预案。

协调相关部门和单位：

协调相关部门和单位共同开展消防安全工作，建立联合应急机制。

监督灭火器材和设备的选配、使用和维护：

对灭火器材和设备的选配、使用和保养进行管理和监督。