水头好吃的地方

水头是一个历史悠久的古镇，拥有丰富的美食文化。以下是一些水头值得尝试的美食：

饺子王之馄饨：

位于水头镇东川中路45号，以其薄皮、肉碎、无颗粒感的馄饨和浓郁的海鲜汤头闻名。

生国鸡壳卤味店之鸡壳：

位于水头镇江山中路52号，鸡壳肉扎实、弹性好，以新鲜和原味为特点，辣中带甜。

老一小铁板烧之牛肉炒豆芽：

这家夫妻店开了25年，牛肉炒豆芽口感软嫩，口味独特，有烧烤风味。

面线糊：

有“阿赐面线糊”和“西街老记面线糊”等老店，位于不同的地点，是水头非常受欢迎的传统小吃。

肉粽：

“候阿婆肉粽”和“钟楼肉粽”等店铺的肉粽在东街和湖心街多处有售，是水头的特色美食。

小笼包：

位于南门侨光电影院旁边的一家店铺，主营小笼包和牛肉羹。

四果汤：

位于南门天后宫西侧，提供较大的份量，是消暑的好选择。

酸萝卜：

在中山街金鱼巷，原人民电影院对面，有一家烧烤店提供上过报纸的酸萝卜，值得一试。

排骨泡：

位于水头镇中街，这家店已经开了30多年，以其金黄酥脆、略带甜味的排骨泡闻名。

红龟粿：

作为闽南文化的代表，红龟粿在水头过周岁时非常受欢迎，寓意步步高升。

番薯粉：

是水头宴席上的一道主食，久煮不烂，口感极佳，适合多种烹饪方式。

这些美食代表了水头的独特风味和悠久历史，建议您亲自去品尝，发现更多隐藏的美味。