烫火锅好物
烫火锅的好物包括以下几种:
乌鸡卷:
价格实惠,不到10元一盒,口感有弹性且易熟,适合搭配羊肉片食用,增加火锅的口感多样性。
鱼豆腐:
含有鱼肉成分,耐煮,价格适中,比面做的鱼丸虾丸口感更好。
龙虾球:
首次尝试,具体口感未详细描述,但可预期为火锅中的新选择。
冻豆腐:
孔隙多、弹性好、营养丰富,能吸收底料汤汁,味道鲜美。
虾饺:
受小朋友喜爱,需用漏勺配合食用,口感糯糯有嚼劲。
蟹肉棒:
虽无蟹肉,但口感回甜,带有火锅底料的香辣味。
水晶包:
需用漏勺食用,口感糯糯有嚼劲,肉馅香。
香豆腐:
传统工艺制作,棉中带辣,辣中有香,余味无穷。
生菜:
绿油油,在火锅里一涮即熟,口感软嫩,适合多次涮食。
苦菊:
近年来新宠,涮火锅能解腻,苦味在火锅中变淡。