好吃泡面汤底

准备蒜末和葱花，在碗里放入辣椒粉、生抽、醋、少许盐、糖，再放入一小撮芝麻。

将泡面煮好后，舀一勺清汤入碗，再加上鸡蛋、火腿、青菜等辅料。

准备食材：泡面一包、奶粉适量、鲜菇2朵、口蘑2朵、火腿适量、芝士一片、鸡蛋一个。

做法：

鲜菇和口蘑洗干净切片，午餐肉洗净切片装盘待用。

锅烧热，热锅凉油将鸡蛋下锅煎，煎至两面金黄起锅装盘待用。

汤锅里加入适量的清水，大火将水煮沸，加入口蘑、鲜菇、午餐肉片下锅一起煮。

煮沸后，加入泡面料包和奶粉一起下锅煮。

放入泡面煮开，放入芝士片，再加入生菜下锅一起煮开，出锅放入提前煎好的荷包蛋即可。

将新鲜番茄切碎，放入烧开的锅中煮成番茄汤，等到汤汁浓稠后放入一勺老干妈辣酱，由于辣酱中有盐和味精，所以可以不用另加盐。