高级酒店有西点师吗
高级酒店通常 有西点师。
高级酒店作为提供高品质服务的场所,往往会配备专业的西点师来制作各种精美的西式甜点、蛋糕和其他烘焙食品。这些西点师不仅需要具备专业的烘焙技术,如法式、英式、德式面包的烘焙制作技术,还需要了解并能够制作各种高级酒店宴席流行西点精品,如港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等,同时还需懂得西点行业管理和经营。
此外,由于高级酒店对西点师的需求较高,这些岗位通常会有较为优厚的薪资待遇。例如,五星级酒店的西点师工资已经上万元,而大型机构更是会提供诱人的薪酬来吸引优秀的西点烘焙人才。
综上所述,高级酒店中确实有西点师这一岗位,并且这些岗位对于具备专业技能和知识的人才有着较高的需求。