炒方便面加火锅底料
炒方便面加火锅底料是一道简单又美味的料理。以下是几种不同的做法:
方法一
1. 准备食材:火锅底料、蒜末、干辣椒、豆瓣酱、方便面饼、荤菜、素菜。
2. 荤菜和素菜焯水捞出备用。
3. 方便面饼烫软,捞出过凉水备用。
4. 锅中加油,下入蒜末、干辣椒、火锅底料、豆瓣酱,小火炒出红油。
5. 倒入备好的食材,加入生抽、蚝油,翻炒均匀。
6. 加入方便面,翻炒均匀。
7. 大火收汁,撒入芝麻即可出锅。
方法二
1. 准备食材:方便面、火腿、鸡蛋、青菜、葱、火锅底料。
2. 方便面煮至8成熟,过凉水备用。
3. 另起油锅,鸡蛋摊熟备用。
4. 爆香葱花,下火锅底料炒出红油,下火腿、青菜、鸡蛋翻炒均匀。
5. 倒入煮好的方便面,继续大火翻炒,加生抽、盐、鸡精,翻炒均匀,出锅。
方法三