韩国泡菜哪种好吃
富爸爸泡菜辣白菜
产地:山东威海潍坊
口味:发酵时间短,比较新鲜爽口,酸度偏弱,甜度刚好,中辣,生吃味道好极了。适合做辣白菜汤或做菜,需要存放几天。
三口一品白菜泡菜
产地:山东青岛
口味:发酵时间稍长,偏酸,中辣,有点咸口,甜度刚好。适合做部队火锅和辣炒章鱼等,生吃也不错。
bibigo泡菜
产地:韩国
口味:偏甜、偏酸、偏辣,有点软,不咸。这款泡菜是韩国产,韩国人比较喜欢甜口味。
清净园宗家府泡菜
产地:河北(国内委托生产)
口味:发酵时间长,比较酸,偏甜,口感较软。适合做泡菜火锅等。
Baechu Kimchi
口味:酸辣风味,平衡传统发酵的独特风味。原产韩国,半发酵,新鲜度高。
还口以辣白菜
口味:发酵程度高,味道重,酸度辣度高,偏咸。适合国人食用,免切,开袋即食,酸甜微辣,口感爽脆,咸度适中。