即墨餐饮怎么样了

即墨区的餐饮行业在近年来有所发展和改进，主要体现在以下几个方面：

疫情防控：

即墨区市场监督管理局对食品生产、销售及餐饮服务单位进行了严格的监督检查，确保疫情防控措施得到落实。例如，2021年8月，即墨区有11家食品经营单位因存在违规行为被公开曝光并勒令停业整顿。

培训与建档：

到2022年11月，辖区内餐饮单位的培训率和建档率均达到100%，所有餐饮单位都在醒目位置张贴了公示牌和量化分级标志。这表明即墨区在提升餐饮单位的管理水平和透明度方面取得了进展。

清洁厨房：

即墨区在创建清洁厨房示范区方面取得了一定成果，例如，截至2022年10月底，全区429家学校食堂中有271家达到清洁厨房标准，完成率为63%；养老院食堂14家中9家达标，完成率为64%；中型以上餐饮单位352家中194家达标，完成率为55%。

整治与整改：

即墨区对餐饮单位进行了多次整治行动，例如，2018年3月，即墨食药监管局对47家宴会类餐饮单位进行专项整治，其中6家因健康证过期或消毒记录不齐全被责令限期整改。

综上所述，即墨区的餐饮行业在监管、培训、卫生标准等方面都有所提升，但仍需持续努力以保持和提升整体水平。建议继续保持高压态势，加强日常监管和培训，确保食品安全和卫生，同时鼓励餐饮单位积极参与清洁厨房等创建活动，提升行业整体形象和服务质量。