福州哪里锅边好吃

福州的锅边是一种非常受欢迎的传统小吃，根据提供的信息，这里有几个推荐的锅边店：

洋中柴火锅边：

位于台江区洋中路，以加紫菜的古早风味著称。

黄赛英柴火锅边：

位于仓山区义序路上，以河蚬做汤底，口味独特。

回头客连江锅边：

位于鼓楼区庆城路，汤底清爽，豆芽煎饼也很受欢迎。

鼎边福石磨锅边：

位于晋安区长乐中路，锅边片嫩滑，环境经过重新装修，有所改善。

鼎边糊：

位于南后街，可以现场看到厨师制作过程，汤汁鲜美，口感软糯。

安泰楼酒家：

位于吉庇路39号安泰黄金广场，提供丰富的福州小吃，包括锅边糊。

381锅边店：

位于鼓楼区，以蚬子汤为汤底，锅边偏厚但爽滑。

春记锅边：

位于鼓楼区，以猪油涂抹锅边，汤中有肉香。

尚干祠堂巷锅边老店：

位于尚干祠堂巷，以骨头汤和蚬子汤为汤底，锅边爽滑。

柴火锅边：

位于奋斗里99号无名捞化对面，使用传统方法煮制锅边，非常受欢迎。

选择哪家店取决于您的个人口味和方便程度。建议您可以根据店铺的评价、特色以及位置进行选择。