餐饮科科长什么级别

餐饮科科长在中国的行政级别体系中属于 正科级别。具体来说，科长是指一般行使政府给予的职能，属于有责任的部门担任者，在中国国家公务员体系中处于9-13级。在企事业单位中，科长则属于中层管理干部。

需要注意的是，不同层级的政府部门中，科长的具体职责和权限会有所不同。例如，在县级政府部门中，科长虽然被称为职级，但实质上相当于局长，其职级为正科级。而在地（市）级政府部门中，科长则是中层干部，既是职位也是职级，有些情况下为了提升档次，科长可能会被称为处长，但实质上仍然是正科级。

综上所述，餐饮科科长作为正科级别的干部，在行政和企事业单位中均属于中层管理干部，具体职责和权限会根据所在部门的层级和性质有所差异。