武汉雪天吃什么好吃

在武汉雪天，可以选择一些能够提供温暖和营养的食物来慰藉身体。以下是一些推荐的美食：

土豆炖鸡块

食材：半只鸡、土豆、小米椒、老姜、白酒、料酒、大葱、小葱、蒜头、花椒、八角、干辣椒、鸡精、食盐、花生油、黑胡椒粉。

做法：

鸡块炒至5成熟后加入调料焖煮，中途加入土豆块，转小火继续焖煮，最后加入调味品和葱段，盛出锅。

腌肉

食材：五花肉、红烧酱油、原汁酱油、冰糖、白酒。

做法：

五花肉腌制2-3天，风干至微硬，切片后蒸20分钟即可。

火锅

食材：白菜、油麦菜、金针菇、牛肉丸、鱼丸、鱼豆腐、芝士年糕、蟹棒、魔芋结、菠菜面、芝士、洋葱、韩式辣椒酱、番茄酱、生抽、白糖。

做法：

准备好所有食材，蔬菜和丸子自由搭配，煮成火锅。

雪中炖鸡汤

食材：新鲜土鸡、姜片、葱段、枸杞、清水。

做法：