黄山屯溪好吃

黄山屯溪的美食丰富多样，以下是一些值得推荐的餐馆和特色美食：

徽州人家三马路店：

地址：屯溪区三马路22到26号。

徽州人家滨江店：

地址：屯溪区滨江西路41号老街入口。

九庄火锅黄山东路店：

地址：屯溪区黄山东路93号。

九庄火锅百大店：

地址：屯溪区新安北路12号3层。

山里伯娘：

地址：屯溪区长干东路145号2栋。

红泥小厨：

地址：屯溪区徽州大道11的31到32号。

黄山翠林大酒店：

地址：屯溪区屯光大道23号。

徽州毛豆腐：

毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴，以徽州的歙县、屯溪、休宁一带特产的毛豆腐为主料，用油煎后，佐以葱、姜、糖、盐及肉清汤、酱油等烩烧而成。上桌时以辣椒酱佐食，鲜醇爽口，芳香诱人。

屯溪臭鳜鱼：

臭鳜鱼是安徽屯溪地区的著名特产，以木桶装运至山区出售，采取摆一层鱼撒一层淡盐水的方法，待七八天后抵达屯溪等地时，鱼鳃仍是红色，鳞不脱，质未变，只是表皮已散发出一种似臭非臭的特殊气味，洗净后经热油稍煎，细火烹调，非但没有异味，反而更加鲜香无比。

屯溪醉蟹：

醉蟹是安徽屯溪地区的著名特产，已有140多年的历史。蟹个体完整，色泽青中泛黄，肉质细嫩，味极鲜美，酒香浓郁，回味甘甜。密封好的醉蟹，可保存两个月而不变质。