国际五星级酒店餐饮标准
国际五星级酒店餐饮标准通常包括以下几个方面：
服务人员
服务人员应准时到岗，仪容符合规定，并准备好必备用品。
工作间
工作间应保持整洁、有序，设备如咖啡机、制冰机、冰箱和扎啤机等应正常工作。
餐具和杯具
各种杯具和餐具应充足、干净、光亮，并进行消毒处理。冰箱内的饮料和果汁应齐全、摆放整齐，无过期。
食品和饮品
冰咖啡和冰茶应提前准备好，淡奶和牛奶应新鲜，干点应新鲜且摆放整齐。酒类和其他饮品应准备齐全。
环境卫生
台面、台底和台座应干净、消毒，地毯和大理石地面应干净、无油污和水渍。桌子、沙发和椅子应无损坏、晃动，椅垫应干净、无污渍。
设备设施
酒单应干净、充足，服务托盘应干净，电视应打开且音量合适，灯光符合标准，温度应舒适。电话应使用酒精棉消毒。