餐饮店用的是什么菜品

餐饮店使用的菜品种类繁多，可以根据不同的餐馆类型和顾客需求进行分类。以下是一些常见的菜品类型和具体菜品的例子：

家常菜品

回锅肉

水煮肉片

鱼香肉丝

红烧鱼

醋溜山药

麻婆豆腐

白油肚条

干煸鳝鱼

红烧排骨

麻辣大虾

红烧茄子

咸鱼

水产类

鱼

虾

海鲜等

红烧香辣带鱼

酸菜鱼

海米小白菜

禽畜类

鸡肉

猪肉

牛肉

鸭肉

猪蹄

猪肝

猪耳朵

猪大肠

猪肚子

红烧猪头