辽宁独特餐饮品牌
辽宁拥有众多独特餐饮品牌,以下是一些值得推荐的:
马家烧麦:
始创于清嘉庆元年(1796年),是沈阳的著名百年老店,以清真烧麦闻名,特点是皮亮、筋、馅松、醇香,已被认定为中国名小吃和中华老字号。
宝发园名菜馆:
创办于宣统元年,拥有百年历史,以熘肝尖、熘腰花、熘黄菜、煎丸子四绝菜著称,被誉为沈阳市“名优风味美食”。
老边饺子馆:
创建于1828年,是沈阳市的汉族传统名小吃,以其选料讲究、制作精细、造型别致、口味鲜醇而著名,是首批中华老字号。
沈阳鹿鸣春:
始创于1929年,是辽菜发祥地,以培养辽菜厨师而闻名,被誉为“厨师的黄埔,冠军的摇篮”。
西塔大冷面:
拥有近70年历史,以咸口冷面独树一帜,特点是现吃现压,汤料用新鲜牛肉和老汤炖煮而成。
天天渔港:
以其丰富的海鲜和地道的辽宁菜受到消费者的喜爱。
鑫奉天新东北菜:
在辽宁省多个城市脱颖而出,其特色菜堪称沈阳辽菜一绝。
初米匠:
专注于台湾米团,秉承传统手工制作的精神,提供匠心制作的美食。
玖福记鸡架:
以经营鸡架等美食为主,主打沈阳风味熏拌鸡架,深受当地消费者喜爱。
久伴酒食:
以集装箱串吧为特色,提供独特的就餐体验。