超长假期的餐饮活动

在超长假期间,各地餐饮企业通常会推出一系列丰富多彩的活动来吸引顾客和提升销售。以下是一些具体的餐饮活动案例:

美食节庆活动

宁夏自治区:举办“浪宁夏·知味道”系列活动,包括葡萄酒美食品鉴市集、北武当生态旅游区红叶节之美食品尝展示、“舌尖盛宴·韵味吴忠”美食狂欢节等。

成都市:推出“2024成都熊猫国际美食荟”,吸引客流超70万人次,销售额累计448.08万元,同比增长7.43%。

泸州市:开展“烹香泸州”金秋美食荟活动,组织老字号、非遗技艺、泸州名特优新等特色美食展示展销,重点餐饮企业营业额同比增长16.3%。

团购活动

方案一:与当地知名餐饮店合作,推出优惠团购套餐,通过社交媒体、微信公众号等渠道宣传,设定时间限制,提供优惠券刺激再次消费。

方案二:寻找当地独特的主题餐厅,推出特别定制的套餐,每日限量发售,参与团购的顾客可以获得抽奖机会,奖品包括餐饮券、优惠券等。

特色菜品和主题活动

五一假期:餐厅可以设计“五一狂欢节”、“劳动节美食狂欢”等主题活动,推出特色菜品如五一限定套餐、五一特色甜点,以及互动游戏如猜谜语、抽奖活动等。

国庆节:酒店可以推出国庆“国宴”美食套餐,结合节日氛围进行环境布置,播放传统爱国题材的音乐,提供多种套餐选择,如情侣套餐、商务套餐、家庭套餐等。

文化和民俗体验

中秋和国庆期间:餐厅可以结合传统文化,如国风市集、非遗奇“庙”游市集、非遗民俗快闪等,提供“餐饮+民俗”的沉浸体验。

优惠和赠品

十一国庆节:餐厅可以推出一次性消费满额赠送纪念品、创新菜或自助餐券的活动,以及温泉会馆KTV包间的超值优惠。