常见的餐饮客诉有哪些

常见的餐饮客诉主要包括以下几类:

服务质量问题

员工态度不佳:如态度冷淡、不耐烦、不礼貌等。

服务不到位:如点餐时间、上菜速度等过慢。

服务错误:如上菜错误、没听清点菜、未及时补充餐具等。

食品质量问题

菜品口感不佳:如过硬、过烂、过生、过咸、过甜等。

菜品油腻:如炸的食品过油、炒菜时油多等。

菜品质量不符:如菜品的原材料不新鲜、做工粗糙等。

环境问题

餐具不干净:如餐具有污渍或留下了洗涤剂。