夜总会餐饮部工作职责

夜总会餐饮部的工作职责主要包括以下几个方面：

为夜总会的客人提供点歌服务以及其他侍应服务。

安排娱乐节目和演艺活动。

推销本店相关商品。

保证夜总会所属音响设备、灯光设备以及其他相关设备的正常运作。

负责本部门设备的安全检查和消防实施检查工作，发现问题及时通知工程部门派人检修。

加强对管辖范围内的设备设施的维护、保养和及时报修工作。

制定排班表，合理调配、检查、督导服务员的服务工作，确保接待服务的质量和效率。

按照公司整体的培训目标和培训任务，根据本部门制定的培训计划，亲自培训员工，提高其工作责任心和业务水平。

认真做好VIP的接待任务的现场督导，检查落实各项工作，确保任务圆满完成。

执行餐饮部或其他领导交办的工作，当经理不在时，收经理委托有权处理各种应急事件，事后向经理汇报。