小塘有什么好吃

小塘的美食包括以下几种：

小塘麻鸭：

小塘麻鸭是当地著名的特产，肉质鲜美，口味独特。加工成品如板鸭、烤鸭、鸭掌、鸭肫、鸭翅、鸭舌等都是食中佳品。

生姜炒鸭块：

清代名菜，以生姜和鸭肉炒制而成，深受食客好评。

卤鸭掌：

使用小塘麻鸭的鸭掌，经过卤制，味道鲜美，是下酒的好菜。

爆炒鸭肉：

将小塘麻鸭的鸭肉爆炒，味道鲜香，适合下饭。

八珍鸭：

滋补佳品，结合了多种药材和鸭肉一起炖制，营养丰富。

黄焖大鸭：

小塘麻鸭经过黄焖工艺烹饪，肉质酥烂，味道浓郁。

小馄饨：

在西街入口处有卖小馄饨的摊子，以陆氏小馄饨最为著名，汤料独特，馅少皮薄。

豆腐花：

在烟雨长廊的送子桥和永宁桥之间有家专做豆腐花的小店，口感酸香入味。

茨实糕：

在“森林”和“一线天”都有售卖，口感软糯，带有清香。

粉蒸肉：

阿明荷叶粉蒸肉和龙蹄是古镇的传统名菜，具有香得纯正、酥而不烂、肥而不腻的特点。