做餐饮容易胖

做餐饮长胖的原因主要有以下几点：

吸入的油烟中含有多种有害物质，其中“多元醇”是一种主要成分，过多吸入会导致肥胖、胆固醇增高等现象，医学上称之为“醉油综合症”。

在烹饪过程中，如果使用了高脂肪、高热量的食材，或者添加了大量的糖、盐等调味料，那么摄入的热量可能会超过身体需要的热量，从而导致体重增加。

经常吃高脂肪食物、饮食不规律、暴饮暴食等不良饮食习惯也是导致肥胖的重要原因。

如果饭后不进行适当的运动，消耗的热量减少，多余的热量就会以脂肪的形式储存起来，从而导致体重增加。

建议

减少油烟吸入：尽量使用健康的烹饪方式，如蒸、煮、烤等，减少油炸和高油分的菜肴制作。

选择健康食材：尽量选择低脂肪、低热量的食材，减少糖、盐等调味料的使用。

规律饮食：保持饮食规律，避免暴饮暴食，尽量吃七八分饱。

增加运动：饭后适当进行运动，帮助消耗多余的热量，保持身体健康。

通过以上措施，可以在享受美食的同时，有效控制体重，避免因做餐饮而长胖。