司门前有什么好吃的

司前镇和司门口的美食种类丰富，各具特色。以下是一些具体的推荐：

司前温蛋是司前镇非常受欢迎的美食，甜中带咸，口感适中，不干不腻。它不仅是司前人逢年过节、喜事宴请的必备佳肴，还入选了江门市非物质文化遗产名录。

司前油艇凸是用粘米粉、糯米粉和麦芽糖做成的糕点，外形像灌装食用油的玻璃瓶软木塞，口感外脆里软，又甜又脆。

石名村的夜鱼档提供独特的烹饪方法，使得司前夜鱼口感嫩滑，味道鲜美，汤汁香甜，是司前饮食文化的一大特色。

在武昌解放路与民主路交叉地带的司门口，可以品尝到正宗的绿豆糕和绿豆沙。绿豆糕用纸包着，油会渗到纸的外面，传统感十足；绿豆沙浓稠细腻，是冬季暖身的好选择。

猪血丸子：又称血粑豆腐或猪血粑，是农家手工用豆腐为主料，配以适量的猪血和猪肉制成，烟熏柴火香气十足。

青椒炒鸡：选用农家土鸡，用青椒和姜片爆炒，鸡肉紧致入味。

宝庆蛋饺：精选的肥瘦肉与简单的盐调料，纯土鸡蛋皮轻裹馅料，如春卷包裹好，吃的时候在蒸气中翩然起舞。

东坡肉：猪皮被腌制油爆，带着琥珀色，里面是糖熬制的肉，吃起来肥而不腻，软糯香甜。