西点如何摆地摊卖
摆地摊卖西点需要考虑多个方面，包括产品选择、摊位位置、营销策略、证件和许可证等。以下是一些具体的建议：
产品选择
选择有特色的西点，可以是健康膳食面包、肉松小贝、蛋黄酥、泡芙类、蛋糕卷、慕斯冰激凌等。
考虑季节性和市场需求，比如夏天可以卖冷饮和饮品。
摊位位置
选择人流量大的地方，如商业区、学校附近、公园入口等。
避开城管的管辖范围，避免占道经营。
营销策略
使用鲜艳的色彩和创意陈列，使摊位显眼。
提供品尝区或DIY制作区，增加顾客互动和购买欲望。
利用社交媒体进行宣传，比如加微信可以打折，方便顾客联系和回购。